André
料理：创新菜
41 Bukit Pasoh Road
三层楼层、三种不同用餐气氛。八组套餐、八组特色主题，全属法国风味，却搭配新颖、复杂且充满创造力，并以带有趣味的方式呈给食客。店内沿用的Biodynamic餐酒，虽未必符合传统餐酒爱好者口味，却是值得探讨。侍应生的服务充满热诚且极有效率。
META
料理: 创新菜
9 Keong Saik Road
餐厅大部分空间划为开放式厨房，食客可坐在黑色大理石餐桌前边用餐，边观赏厨房内的情形，趣味盎然。这里只供应厨师套餐，韩国主厨以现代欧陆烹调方法作基础，加入韩国元素，并选用来自韩国、亚洲和澳洲的时令食材，惊喜处处。附加餐单内的韩式海鲜pancake传自主厨的祖母，值得一试。
Rhubarb
料理: 时尚法国菜
3 Duxton Hill
因着大厨Paul Longworth对经典法国菜的热爱，也凭藉他的丰富经验和烹饪天赋，这儿供应的高级精致法国菜味道正宗、忠于传统之馀，还有点不经意的现代风味。细腻的烹调功夫让食物味道的平衡与对比拿捏得恰到好处。葡萄大黄玫瑰乳鸽是此店名菜。悉心挑选过的法国红酒单内全是有名的法国佳酿。
厦门街熟食中心
滋味香浓的卤面、馅丰味佳的肉粽、惹味香辣的咖喱鸡肉卜等驰名小吃，并不是令这栋建于1983年、曾先后经历两次翻新的熟食中心人流不绝的唯一原因。邻近中央商业区，距丹戎巴葛MRT站约五至十分钟步程，也是吸引在中央商业区工作的行政人员到此享用午餐的原因。价廉味美的食物和便利的地点，难怪如此受欢迎！
和记肉粽
咸蛋黄、猪肉、栗子与糯米混合后，以竹叶包裹蒸煮，传统中国食品。
桐记牛肉粿条
六十多年老字号，用作汤底的牛肉汤经二十四小时烹调，喝一口即齿颊留香。
超好面
以新颖烹调方式制作的本土面食，店面设计同样创新。
驰名香脆咖喱卜
很普及的街头小吃，但咖喱鸡肉卜和芋泥卜甚是出色。
Bar-Roque Grill
料理：欧陆菜
165 Tanjong Pagar Road
甫走进餐馆内，热情好客的侍应生便主动前来招呼。深棕色家具、暗红色墙身、油画，为这家开业四年的餐厅添上历史意味。高级食材来自世界各地，供应的鸡肉，是由马来西亚引入、原籍法国的走地鸡，地理上的便利令鸡肉更新鲜，厨师悉心的烹调，令鸡肉的味道极致提升。自家制的烟熏食物也值得一尝。
料理：日本菜
#01-01, 1 Keong Saik Road
门前的小牌匾虽不显眼，但香浓的炭烤味早已飘散于空气中，引来不少老饕在门外轮候入座。进门后迎来的是一个神秘鱼池，内里养着爱知县进口的鳗鱼，旁边是主厨工作的半开放式厨房，欲一睹主厨烹调鳗鱼的过程，务必要求厨房前的座位。除了香口软熟带油香的新鲜鳗鱼外，必要点选店长推介的限定品烧鳗鱼肝。
料理：娘惹菜
97 Tanjong Pagar Road
在行人络绎不绝的牛车水内一条长长的街道上，不难发现这家以红色和巨型招牌作招徕的餐馆，细小的空间只有数张小桌子，以本地油画装饰，缤纷的色彩中带着独特的韵味。阿参、参峇辣椒、bunga kantan等，大量的马来和印尼香料混合出浓烈的酸辣香气。每小碟菜式，都是有素质及味道正宗的娘惹菜。
料理: 新加坡菜
30-32 Keong Saik Road
这里的煮炒菜式十分驰名，店外总有长长的人龙，你只能期待店内的食客快点吃完让座。东主以家族方式经营餐馆接近半世纪，曾先后迁至不同地址，现在由第三代经营。店内布置简单，食物价格相宜且非常滋味。初次光临的食客可按霓虹招牌上的图片点菜，若茫无头绪不妨试试受欢迎的虾酱鸡和凉瓜排骨。
料理: 素菜
76 Peck Seah Street
给无肉不欢者的素食，是店主和经理对餐馆的形容。为了让味道较清淡的豆腐和豆类制品变得惹味可口，餐厅选用泰国和娘惹菜的烹调方法炮制风格独特的健康素菜，如泰式的南泰东炎汤味道浓烈鲜明、经典娘惹菜阿参鱼，质感与肉类无异，啖啖素鱼肉，非常滋味。
