中環、金鐘和灣仔是港島的熱門商業區，向來用餐成本相對高昂。但其中有幾家米芝蓮一星餐廳，均提供低於 500 港元的午市套餐 —— 無論是法式料理的優雅風格，還是正宗的粵菜和浙江菜，又或是香港家常風味燒鵝，都能讓您在享用美食的同時，不傷荷包，也一嘗星級餐廳的細緻滋味。
座落於中環的 Beefbar 專注於提供優質的牛肉料理，這裡的裝潢現代而時尚，位置靜中帶旺，適合商務客。
Beefbar 的三道菜午市套餐定價為 400 港元起。套餐的前菜選擇包括每日湯品或經典的牛肉他他，後者以其新鮮的手切牛肉，加上酸香的醬汁，風味深受熟客愛戴。主菜方面，食客可以選擇以優質牛肉自製的煙燻牛肉意大利麵或安格斯牛肉漢堡，後者更特別適合瘦肉的愛好者。最後，可選擇以提拉米蘇或蘋果脆餅作為甜品（需另加 50 港元）。
重新開幕的都爹利會館是一家結合藝術與美食的餐廳，主打正宗粵菜。不僅環境設計典雅，更經常舉辦各類文化活動，乃時尚與傳統的交匯點，且位於中環商業區，非常適合商務午餐。
六道菜的午市行政套餐定價為 488 港元，六道菜從細緻的開場點心拼盤開場，再到暖心的時令滋潤老火湯；主菜方面，餐廳提供豉汁醬爆鳳片花枝，鮮嫩的花枝片配上惹味醬汁，相得益彰；或以 138 港元另外加點脆皮本地牛坑腩。套餐最後以大地櫻花蝦燴津菜、瑤柱蛋白帶子炒飯和甜點作結，份量十足。
留園雅敘以精緻的江浙菜和優雅的用餐環境而聞名，安靜舒適的氛圍，非常適合商務午餐或家庭聚會。
餐廳的午市套餐定價為 358 港元兩位（必須兩位起），包含冷盤、熱菜、甜品、例湯及米飯，價格十分超值。兩款冷盤可以選擇美味的燻魚、雞絲粉皮、葱油海蜇皮等，口味清新；此外，還有鎭江肴肉和花雕醉雞等經典美食，搭配四喜烤夫和鹽水鴨。另可選兩款熱炒，包括爛糊肉絲、辣子雞丁和賽螃蟹等大菜，絕不因午餐而將貨就價。
位於中環的 Louise 提供精緻的法式料理，環境優雅，適合慶祝特殊場合或來一場悠閒午餐。
地下的 La Terrace 提供三道菜午市套餐，定價為 428 港元：前菜選擇包括炸飯糰和法式酸香蝸牛，還可選擇鵝肝意大利雲吞（另加 68 港元）或洛亞爾河谷白蘆筍（另加 48 港元）。主菜方面，可以選擇餐廳的招牌菜式 —— 皮脆肉嫩的半隻烤三黃雞搭配香滑米飯（兩位用），或是嫩滑的澳洲黑安格斯肋眼（另加 108 港元）。甜品方面，餐廳提供經典法式薄餅或巴黎泡芙（另加 48 港元），香甜滋味為餐後畫上完美的句號。
在位於金鐘的米芝蓮一星餐廳珀翠用餐，除了能品嘗到細緻的法式料理，還能欣賞壯麗的維多利亞港景觀。餐廳裝潢華麗，無論是商務聚會還是慶祝特別日子都相當合適。
珀翠的體驗午市套餐定價為 498 港元，包含三道精緻的菜式：前菜選擇包括鵝肝搭配牛油麵包，口感滑順，或可選濃郁的羅斯科夫洋蔥湯，香甜鮮美。主菜方面，可以選擇三黃雞搭配土鍋飯，或是蘇格蘭的扇貝搭配美味的意大利麵和魚子醬。甜品則是朱古力撻配雲呢拿雪糕，甜蜜作結。若想搭配飲品，餐廳提供的非酒精配對（另加 180 港元），或是搭配酒精飲品配為 320 港元，讓用餐體驗更加完整豐富。
1957 年開業、位於中環士丹利街的一樂燒鵝（中環），憑藉其卓越的燒鵝技藝，多年榮獲米芝蓮一星的殊榮。
一樂的招牌脆皮燒鵝根據老闆朱健輝的家族秘方醃製，經過二十多道工序精心燒烤，每次限量出爐，色澤油亮，讓人難以抵擋。午市的原隻鵝脾飯，只需 179 港元。建議可選搭配鵝油清湯瀨粉，讓鵝脾的鮮香肉汁流進湯內，令香港特色的瀨粉更惹味。另有燒腩仔和蜜汁叉燒等選擇，都讓人回味無窮。
灣仔的一星米芝蓮餐廳甬府提供精緻的寧波菜。餐廳推出的十道菜的行政午餐，高品質的寧波美饌兩人位定價每位僅 498 港元，套餐需至少兩位客人共享。
午市套餐可從四款前菜中自選葷素菜式，可品嘗濃郁的撈汁海蜇，或細味鮭魚子麻醬雞蛋。素食選擇包括香油冬瓜及泡制菜梗；接著可享用一碗熱呼呼的古早肉絲羹或黄牛肉燒豆麵。主菜中有多款海鮮菜式，酸湯熘魚片或薑蔥海瓜子都是海鮮愛好者不容錯過的選擇。此外，客人可從多款小炒菜式中選擇，如欖仁雪菜炒雞片或小椒茭白炒煙燻臘肉。主食方面，選擇包括經典的手工垂麵，最後以招牌寧波湯圓作結。
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位於灣仔的浙江軒環境靜謐，適合商務聚會或親友小聚，一同享用精緻的江浙料理。這裡的午餐五道菜套餐定價為每位 188 港元，需最少兩位客人共享，非常實惠。
午餐套餐包含前菜、主菜、飯麵、湯品、甜品，顧客只需在每組別選擇一款。前菜選擇多為經典，如四喜烤夫、醬香蘿蔔或煙燻蛋。主菜則可選清炒蝦仁、宮爆雞丁或紅燒獅子頭等，每道菜均是正宗浙江口味。此外，還有菜飯和蔥油拌麵，酸辣湯或香茜鮮魚羹作為湯品，並以高力豆沙、椰棗拉糕或小籠包等精緻甜品作結，即便是平日繁忙的午間，也能享用一套完整而精緻的套餐，補充滿能量與精神。
