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ミシュランガイド 日本

シリーズ

  • 港区麻布台 3-4-11, Tokyo, 106-0041, 日本
  • 9,000 - 14,000 JPY • 中国料理
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ミシュランガイド 日本

シリーズ

  • 港区麻布台 3-4-11, Tokyo, 106-0041, 日本
  • 9,000 - 14,000 JPY • 中国料理
ミシュランガイドのビューポイント

広東を初め、中国各地の料理を学んだシェフが、少量多種のコースを供する。伝統料理をベースにしつつ、手羽先のフォワグラ包み焼やトリュフの小籠包など、洋素材も取り入れて創意を織り込む。店名のとおり“連なり”がテーマ。一品ごとに用意される、相乗効果を図った飲物のペアリングも興味深い。

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  • m 一つ星:近くに訪れたら行く価値のある料理

施設とサービス

  • JCB
  • X VISAカード
  • V アメリカン・エキスプレス
  • T エアコン
  • カウンター席あり
  • クレジットカード/デビットカードOK
  • M ダイナースクラブ
  • } マスターカード
  • N 興味深いワインリスト
  • 要予約

インフォメーション

+81 3-5545-5857

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