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ローブ/L'aube

  • 港区東麻布 1-17-9 2F, 東京, 106-0044, 日本
  • ¥¥¥ · フランス料理

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ローブ/L'aube

  • 港区東麻布 1-17-9 2F, 東京, 106-0044, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント

一つ星:近くに訪れたら行く価値のある料理

料理人と農家を兼業していた今橋英明シェフは、生産者の想いと風土を料理に込める。思い出深い鎌倉野菜を定番食材とするのもその表れ。畑の情景を思い描きながら、当地のスパイスや柑橘を多用する。栗の季節はモンブランなど、四季の移り変わりを投影した平瀬祥子パティシエールのデザートにも着目したい。

施設とサービス

  • JCB
  • VISAカード
  • アメリカン・エキスプレス
  • エアコン
  • クレジットカード/デビットカードOK
  • ダイナースクラブ
  • マスターカード
  • 興味深いワインリスト

インフォメーション

+81 3-6441-2682

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