ローブ - Tokyo - ミシュランガイドレストラン

ミシュランガイド日本

ローブ

港区東麻布 1-17-9 アネックス東麻布 2F, Tokyo, 106-0044, 日本
7,500 - 16,000 JPY • フランス料理

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ローブ

港区東麻布 1-17-9 アネックス東麻布 2F, Tokyo, 106-0044, 日本
7,500 - 16,000 JPY • フランス料理

ミシュランガイドのビューポイント

料理人と農家を兼業していた今橋英明シェフは、生産者の想いと風土を料理に込める。思い出深い鎌倉野菜を定番食材とするのもその表れ。畑の情景を思い描きながら、当地のスパイスや柑橘を多用する。栗の季節はモンブランなど、四季の移り変わりを投影した平瀬祥子パティシエールのデザートにも着目したい。

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一つ星：近くに訪れたら行く価値のある料理

施設とサービス

JCB
VISAカード
アメリカン・エキスプレス
エアコン
クレジットカード/デビットカードOK
ダイナースクラブ
マスターカード
禁煙
興味深いワインリスト
要予約

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インフォメーション

+81 3-6441-2682

https://www.restaurant-laube.com/

営業時間

定休日：月曜, 日曜

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