レストラン

ラ・ロシェル 南青山/La Rochelle Minami Aoyama

港区南青山 3-14-23, 東京, 107-0062, 日本
¥¥¥ · フランス料理
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ラ・ロシェル 南青山/La Rochelle Minami Aoyama

港区南青山 3-14-23, 東京, 107-0062, 日本
¥¥¥ · フランス料理
“フレンチの鉄人”として名を馳せた、坂井宏行のレストラン。恩師の教えを胸に、ラ・ロシェルの港町でひらめいたのが“懐石フレンチ”。シェフを担う川島孝の料理は、クラシックをベースに、現代的な要素を取り入れ色彩豊か。過去と現代が交差するような、壁にかかるアントン・モルナーの絵と通じる。

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