レストラン
シオ アオヤマ／sio AOYAMA
港区北青山 3-4-3 ののあおやま 2F, 東京, 107-0061, 日本
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現代風料理
オンライン予約可
シオ アオヤマ／sio AOYAMA
港区北青山 3-4-3 ののあおやま 2F, 東京, 107-0061, 日本
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現代風料理
想像力あふれる料理で魅せる「sio」の青山店。フレンチをベースとしながらもジャンルを気にせず創作する。肉料理には薪火を使い素材の力強さを打ち出す。カウンターに座れば、揺らめく炎を眺められるほか、肉が焼ける香りも届く。sioは味付けに大切な塩味から。おいしさが際立つ塩加減に心を配る。
ロケーション
