レストラン
コム・ア・ラ・メゾン／COMME À LA MAISON
- 港区赤坂 6-4-15, 東京, 107-0052, 日本
- ¥¥ · フランス料理
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コム・ア・ラ・メゾン／COMME À LA MAISON
- 港区赤坂 6-4-15, 東京, 107-0052, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
涌井勇二氏は、修業先で触れたシェフの温かみに感謝し、郷土料理の魅力を日本に広めると決め帰国した。それがすべてに対する恩返しと言う。生ハムのだしや鴨の脂を使い、奥深い旨みを持たせるフランス南西地方の料理。名物の「スープドガルビュール」のように、素朴な味わいは、ほっとさせてくれる。
施設とサービス
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- カウンター席あり
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード
