レストラン
赤坂 渡なべ／Akasaka Watanabe
港区赤坂 2-17-59 2F, 東京, 107-0052, 日本
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日本料理
オンライン予約可
赤坂 渡なべ／Akasaka Watanabe
港区赤坂 2-17-59 2F, 東京, 107-0052, 日本
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日本料理
白衣に蝶ネクタイ姿の渡邊雄二郎が笑顔で迎えてくれる。もてなしの心得は「おいしく、楽しく、心地よく」。大きな鉢でする胡麻、目の前で削るカラスミ、板場での演出は、三つの瞬間を分かち合える。故郷新潟で姉夫婦が作る米。鯛茶漬けは師匠から受け継ぐ味。感謝を込めた振舞いに会話も弾む。
特徴：
