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ミシュランガイド 日本

ブラマソーレ

  • 渋谷区神宮前 3-42-5, Tokyo, 150-0001, 日本
  • 2,000 - 7,000 JPY • イタリア料理
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ブラマソーレ

  • 渋谷区神宮前 3-42-5, Tokyo, 150-0001, 日本
  • 2,000 - 7,000 JPY • イタリア料理
ミシュランガイドのビューポイント

イタリア南北を渡り歩いた経験が品書きに詰め込まれる。エミリア=ロマーニャやシチリアの名物が並ぶのは特に愛着があるため。手打ちパスタのトルテリーニやラグーソースはボローニャの味。セモリナ粉で揚げるフリットはパレルモで馴染み深い。髙橋シェフによる料理の逸話が現地との距離を縮めてくれる。

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  • = ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理

施設とサービス

  • JCB
  • X VISAカード
  • V アメリカン・エキスプレス
  • T エアコン
  • カウンター席あり
  • クレジットカード/デビットカードOK
  • M ダイナースクラブ
  • } マスターカード
  • 要予約

インフォメーション

+81 3-6434-0615

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