In un momento in cui l’accoglienza è ancora negata alla maggior parte dei ristoratori del Bel Paese, fiduciosi tuttavia in una prossima apertura, ...

Gwendal Poullennec announces the guide's Digital First strategy, featuring an unprecedented commitment by its inspectors.

Michelin Italia ed Euromaster hanno deciso di supportare la Croce Rossa Italiana e le ASL che con la loro attività di soccorso alle vittime contagiate dal Covid 19 svolgono un ruolo importante nella battaglia per curare i cittadini italiani.

Michelin è lieta di presentare la quarta edizione della Guida MICHELIN Croazia 2020.

Con 6 nuovi ristoranti a due stelle e 12 nuovi locali a una stella, la Guida MICHELIN Svizzera 2020 è stata presentata oggi, portando così a 122 il totale dei ristoranti del paese che hanno ottenuto una o più stelle MICHELIN.

Nell’antico quartiere nobile della città, in un palazzo dalla storia antichissima e unica, legata a doppio filo con la grandezza politica della Firenze medicea, un ristorante dal nome schietto: Locale!

Campamac è un’espressione del dialetto piemontese che significa letteralmente “mettine ancora, dacci dentro”.

Nella società come in cucina l’avanzamento collettivo non può prescindere dalla diffusione di conoscenza e cultura. Per questo motivo, essere considerato un maestro nel campo di appartenenza è tra i riconoscimenti più poetici, ambiziosi e significativi a cui un professionista possa aspirare.

«La cucina è una forma arte ed in questo senso l’Italia ha un numero tale di artisti e ambasciatori da essere fonte d’ispirazione per il mondo intero». Le parole di Gwendall Poullennec

Nelle massime di Schopenhauer serenità e successo sono traguardi irraggiungibili senza la reale consapevolezza di noi stessi.

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ENRICO BARTOLINI RIPORTA LE 3 STELLE A MILANO. 33 le novità, delle quali 2 nuove 2 stelle e 30 nuove 1 stella per un totale di 374 ristoranti stellati. Confermate tutte le 3 stelle , che salgono così a 11.

Il 6 novembre 2019, è stata presentata la 65 a edizione della Guida Michelin Italia 2020 al Teatro Municipale di Piacenza, sarà possibile rivedere la...

In anteprima sul lancio della 65a edizione della Guida Michelin Italia, che si terrà a Piacenza il 6 novembre, Michelin svela i nomi dei ristoranti Bib Gourmand. Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che propone una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 35€. Nella guida MICHELIN 2020 sono 25 i nuovi Bib Gourmand, per un totale di 266 ristoranti.

La nuova edizione della guida Michelin Gran Bretagna e Irlanda 2020 è stata presentata in data 7 ottobre 2019 presso l'Hurlingham Club di Fulham, a Londra. Sono 187 i locali stellati citati in questa pubblicazione, tra cui 1 nuovo tre stelle, 4 nuovi due stelle e 23 nuove insegne su cui brilla una stella.

Il fascino tranquillo della provincia, ma senza provincialismi. Piacenza, città schiva e operosa, vanta eccellenze tutte da scoprire.

C’è arte in tutto ciò che facciamo GUIDA MICHELIN x ILLY ritorna con un secondo evento esclusivo !

Svelata accanto a panorami di onde, palme e tramonti infuocati come immaginario collettivo comanda, la presentazione della nuova guida MICHELIN California – la prima dedicata ad uno stato americano - ha tenuto fede alle aspettative confermandosi uno degli eventi più attesi e significativi del panorama gastronomico.