La Moselle accueillera la Cérémonie du Guide MICHELIN France 2025 !

Du littoral mentonnais à Carry-le-Rouet, ces 11 stations balnéaires du sud de la France allient plages de rêve, gastronomie méditerranéenne et adresses incontournables recommandées par les Inspectrices et Inspecteurs du Guide MICHELIN. Découvrez une sélection de destinations ensoleillées où se baigner, bien manger et profiter du meilleur de la côte.

Christian Le Squer, chef du Cinq (trois-Étoiles à Paris), met au défi les candidats de Top Chef 2025 ce soir, au sein de l'iconique palace du George V. On en profite pour vous présenter le plus parisien des chefs bretons : parcours, plats signatures...

À Paris et en région, ces caves à vins de restaurants suscitent des « oooh » et « aaah » ébahis. Collection impressionnante d’anciens millésimes ou cépages rares, référence incontestée sur une appellation, cave high tech digne de James Bond… Le rêve pour tout amateur de vin — et de voyage !

À Paris, Lille, Rennes, Lyon, Aix ou encore Marseille... Le bistrot traditionnel revient sur le devant de la Cène ! Porté par une nouvelle génération de chefs, il se pose en repère rassurant dans une époque parfois trop anxiogène. Découvrez 15 nouveaux bistrots sauce rétro !

Dans ce nouvel épisode de Top Chef, les candidats ont jonglé entre émotion et technicité ! Des « plats qui les racontaient » à la revisite du Saint-Honoré, les défis se sont révélés de taille. C'est l'occasion de retrouver votre rendez-vous audio, notre podcast Les Inspecteurs passent à table, dans lequel les Inspectrices et Inspecteurs vous partagent leurs petits secrets et confidences exclusives...

Dans les Hauts-de-France, une nouvelle génération de jeunes chefs (et cheffes !) défend une cuisine bistronomique de terroir, mais créative. À Lille et à moins d'1h en voiture autour de la capitale des Flandres, découvrez une scène nordiste en pleine ébullition culinaire.

Pour sa première participation à Top Chef, la cheffe pâtissière Anne Coruble accompagnera les candidats sur l'épreuve du « Saint-Honoré créatif ». C'est l'occasion de revenir sur le parcours de cette professionnelle, qui fait rimer audace avec gourmandise...

De la table la plus simple au restaurant gastronomique, tour du monde des restaurants du Guide MICHELIN où manger les yeux plongés dans le bleu de la mer et (parfois même) les pieds dans le sable.

Ce soir dans Top Chef, le chef Olivier Nasti juge les candidats sur leur capacité à proposer de la street food de qualité. Portrait de ce Meilleur Ouvrier de France à la tête du restaurant doublement étoilé La Table d'Olivier Nasti à Kaysersberg.

Et si vos prochaines escapades avaient un petit goût de cinéma ? En France, certains hôtels et restaurants sélectionnés par le Guide MICHELIN ont aussi brillé sous les projecteurs. Tables étoilées ou palaces mythiques, des lieux iconiques ont joué les premiers rôles sur grand écran. Moteur, action !