Depuis 1997, le Bib Gourmand est décerné aux restaurants qui proposent une excellente cuisine à des prix abordables. Cette année, 15 adresses reçoivent pour la première fois cette distinction très appréciée qui célèbre les bons rapports qualité-prix. Installés en ville ou à la campagne, ils proposent une grande variété de cuisines : traditionnelle, méditerranéenne, du Moyen-Orient ou encore végétarienne ou végane… Il y en a pour tous les goûts !
Voici les nouveaux Bib Gourmand 2023 :
• Alpenblick – Bistro, Adelboden (BE)
• Lokal, Bienne (BE)
• Ivy 23, Carouge (GE)
• Le Bistrot Le Lion d'Or, Carouge (GE)
• Le Lab by Adel & Niko, Corseaux (VD)
• Gommerstuba, Ernen (VS)
• SUAHOY, Genève (GE)
• Mont-Rouge, Haute-Nendaz (VS)
• Ô Bois Sauvage, Hérémence (VS)
• Brasserie Le Gogant, Le Brassus (VD)
• Hardern Pintli, Lyss (BE)
• Café de Riex, Riex (VD)
• Wiesner Mysterion – Werkstatt Kost, Romoos (LU)
• Schüpbärg-Beizli, Schüpfen (BE)
• Bazaar, Zermatt (VS)
Vous trouverez ici la liste complète des Bib Gourmand Suisse
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Illustration Image © Nando Aerni/Lokal
