Evvai
- Rua Joaquim Antunes 108, São Paulo, 05415-000, Brazil
- 120 - 265 BRL • moderna
Evvai
- Rua Joaquim Antunes 108, São Paulo, 05415-000, Brazil
- 120 - 265 BRL • moderna
Opinião do guia MICHELIN
Todo um exemplo de talento e convicção, pois a história deste restaurante é a do jovem chef Luiz Filipe Souza, que reestruturou a casa ao assumir pessoalmente o comando dos fogões com a possibilidade de dar asas à sua criatividade. O que você encontrará aqui? Um espaço para comidas informais na entrada e um elegante prato principal, com a cozinha à vista e parcialmente integrada ao ambiente. Cardápio italiano moderno, elaborado à base de pratos muito visuais, frescos e equilibrados.
Show More Show Less- m Uma estrela • Cozinha de alta qualidade, vale uma parada
- ó Bastante confortável
Manteiga de chef (para passar no pão)
Batida na casa e incrementada com outros ingredientes, ela passa estrelar o couvert de restaurantes indicados pelo Guia MICHELIN
Ceia caseira e estrelada
Já é praxe, basta o fim de mais um ano se aproximar, que pratos com peito de peru, tender, frutas cristalizadas, nozes, entre outros ingredientes, voltam...
Mel na gastronomia
Popular como alimento medicinal, ingrediente cai nas graças de chefs e passa a incrementar receitas de restaurantes indicados pelo Guia MICHELIN
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