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Maní

Rua Joaquim Antunes 210, São Paulo, 05415-000, Brasil
$$$ · Criativa, Brasileira
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Maní

Rua Joaquim Antunes 210, São Paulo, 05415-000, Brasil
$$$ · Criativa, Brasileira
Uma Estrela : uma cozinha requintada
Ocupa uma pequena casa no coração do Jardim Paulistano e surpreende com três salas comunicadas entre si, que apresentam uma decoração mediterrânea contemporânea que brinca com tons esbranquiçados e móveis simples. A reconhecida chef Helena Rizzo, que atualmente trabalha aqui em uma colaboração bem-sucedida com o chef belga Willem Vandeven, procura sempre nos oferecer um prazer gastronômico baseado na coerência. Por isso, aposta nas matérias-primas brasileiras (afirmam que 90% dos ingredientes são orgânicos), abordando-as a partir da vanguarda técnica e da criatividade. A oferta é ampla, no entanto, para uma experiência única, recomendamos o menu degustação - disponível em uma versão com 3 pratos (entrada, prato principal e sobremesa) ou um menu especial preparado pelos chefs. Um dos pratos em destaque é a refrescante Salada Mata Atlântica, que combina vinagrete de maracujá e azeite de carvão. Para evitar possíveis esperas, sugerimos reservar com antecedência!

Localidade

Segunda-feira
fechado
Terça-feira
12:00-15:00
19:30-23:00
Quarta-feira
12:00-15:00
19:30-23:00
Quinta-feira
12:00-15:00
19:30-23:00
Sexta-feira
12:00-15:00
19:30-23:00
Sábado
13:00-16:00
19:30-23:00
Domingo
13:00-16:30

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