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Sobremesa - Maní
Entrada - Maní
Sobremesa - Maní

Maní

Rua Joaquim Antunes 210, São Paulo, 05415-000, Brasil
$$$ · Criativa, Brasileira
Um clássico
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Maní

Rua Joaquim Antunes 210, São Paulo, 05415-000, Brasil
$$$ · Criativa, Brasileira
Um clássico
Uma Estrela : uma cozinha requintada
Ocupa uma pequena casa no coração do Jardim Paulistano e surpreende com três salas interligadas, que apresentam uma decoração mediterrânea contemporânea que brinca com tons esbranquiçados e móveis simples. A renomada chef Helena Rizzo, que atualmente trabalha aqui em uma colaboração de êxito com o chef belga Willem Vandeven, sempre procura oferecer um deleite gastronômico baseado na coerência. Partindo desta base, aposta nas matérias-primas brasileiras (afirmam que 90% dos ingredientes são orgânicos), abordando-as com técnicas de vanguarda e criatividade. A oferta é ampla; no entanto, para uma experiência única, recomendamos solicitar seus menus degustação: apresentam uma versão de 3 pratos (esta tem uma opção vegetariana), um menu especial preparado por ambos os chefs e, para os amantes de doces,  um menu exclusivo de sobremesas (todos esses menus são para a mesa completa). Um prato de destaque? Adoramos a Moqueca de peixe, terrine de arroz, pirão e farofa.
Instalações e Serviços Visite o site +55 11 3085-4148

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