Recipe
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Festança junina
Chefs ensinam como fazer uma verdadeira festa junina em casa com receitas típicas da época
2 minutos
Dos chefs para as mães
Para que o Dia das Mães seja ainda mais especial, chefs ensinam receitas para fazer em casa
3 minutos
Ingredientes selecionados
Chefs compartilham receitas para serem preparadas com ingredientes de qualidade, vindos de pequenos produtores
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Chef por um dia (ou mais...)
Do café da manhã à sobremesa, receitas de chefs para deixar tudo muito mais gostoso
1 minuto
Manteiga de chef (para passar no pão)
Batida na casa e incrementada com outros ingredientes, ela passa estrelar o couvert de restaurantes indicados pelo Guia MICHELIN
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Ceia caseira e estrelada
Já é praxe, basta o fim de mais um ano se aproximar, que pratos com peito de peru, tender, frutas cristalizadas, nozes, entre outros ingredientes, ...
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Mix de folhas (e muito mais!)
O estrelado Kinoshita, o Bib Gourmand Manioca e O Prato Ici Bistrô dividem conosco receitas de saladas caprichadas para reproduzir em casa e devorar durante verão
2 minutos
As fritas de Blumenthal
Resultado da técnica de cozimento triplo, elas ficam crocantes por fora e supermacias por dentro; para o próprio chef, receita da batata frita perfeita é um de seus maiores legados
