São Paulo

A nova seleção de restaurantes do Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026 será apresentada no dia 13 de abril, no Copacabana Palace.

Em uma cidade onde a pasta e pizza são tão tradicionais como a feijoada, São Paulo reúne alguns dos melhores restaurantes italianos do Brasil: casas que levam a ‘cucina’ a novos patamares de sabor, técnica e criatividade.

Descubra restaurantes de excelência na capital paulista que conciliam sabor, técnica e preços justos: são os Bib Gourmand — a distinção do Guia MICHELIN para os estabelecimentos com o melhor custo-benefício.

Na maior cidade do Brasil, um roteiro de 72 horas para mergulhar em sua efervescente cena cultural e explorar, de garfo e faca, toda a diversidade de uma verdadeira capital gastronômica.

São Paulo tem 17 restaurantes com Estrela MICHELIN e se firma como um dos grandes destinos gastronômicos da América Latina — e do mundo.

Aos 26 anos e vencedor do Prêmio Jovem Chef, o chef à frente do Jacó, restaurante Bib Gourmand de São Paulo, conta a sua trajetória e visão sobre a cozinha autoral.

Distinguido com o Prêmio Serviço pelo Guia MICHELIN, o maître compartilha como transforma o salão do restaurante em uma extensão do cuidado presente na cozinha.

Descubra tudo sobre o Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2025, desde os quatro novos restaurantes com Estrela MICHELIN até as novidades com o melhor custo-benefício.

Na segunda-feira, 12 de maio, a partir das 19h30, o Guia MICHELIN revelará sua nova seleção brasileira de restaurantes. Você poderá assistir à cerimônia online, transmitida ao vivo do hotel Rosewood São Paulo.

A nova seleção de restaurantes do Guia MICHELIN Rio de Janeiro e São Paulo 2025 será anunciada no dia 12 de maio, no hotel Rosewood.

Na cidade mais plural do país, as cozinhas regionais convergem. Descubra uma rota pelos restaurantes que traduzem essa riqueza cultural de norte a sul.

Na cidade com a maior colônia de japoneses fora do Japão, a cozinha nipônica floresceu como em poucos outros lugares do mundo. Conheça os restaurantes que definiram essa revolução.

Na maior cidade da América do Sul, cozinhas de todos os continentes se mesclam para formar um dos mais fascinantes e diversos panoramas gastronômicos do mundo, da França ao Japão, sem precisar viajar.

Com três novos restaurantes com duas Estrelas MICHELIN e sete novidades com uma Estrela, o Guia MICHELIN realiza um relançamento cheio de brilho no Rio de Janeiro e São Paulo.

Chegou a hora! Na segunda-feira, 20 de maio, a partir das 19h, o Guia MICHELIN revelará sua nova seleção brasileira de restaurantes. Você pode assistir à cerimônia transmitida direto do Copacabana Palace.