餐廳
滿堂
- 西區存中街39巷3號, Taichung, 臺灣
- $$$ · 創新菜
加入我的最愛
網站無法提供此間餐廳訂位
查找我附近的可預訂餐廳滿堂
- 西區存中街39巷3號, Taichung, 臺灣
- $$$ · 創新菜
加入我的最愛
米其林指南的觀點
滿堂於2021年搬進這座經改建的前美軍建築，保留老房的木屋簷與花窗，加上清水模牆面、木桌椅，以及窗外的綠蔭和陽光，營造舒適愜意的環境。菜單採單一套餐形式，通過創新的料理風格，呈現在地的食材與飲食文化，午間的四至五道菜套餐相當實惠。和在地茶館合作提供的冷泡茶搭配，也值得一試。
服務與設施
- 吧檯式
- 空調
- 輪椅通道
可接受信用卡
地點
資訊
精湛廚藝
3 分鐘
Gēn Creative 轉型甜點、Chou Chou、滿堂休息再出發——五家米其林推薦餐廳新品牌、新佈局
三個月的疫情，逼得台灣餐飲與大廚們按下暫停鍵，卻沒有挫折他們持續嘗試與思考的活力與衝勁：九、十月逐步解封的台灣餐飲，有毅然決然的轉型、有持續為市場帶來驚喜的新品牌、也有暫時休息再出發、蓄積能量的期待。
