即食新聞

《米其林指南上海2019》出爐

大廚Paul Pairet的「Ultraviolet」是第三版《米其林指南上海》中唯一入選三星的餐廳。

上海米其林指南

即食新聞 1 分鐘

Gwendal Poullennec 獲任《米其林指南》國際總監

2018 年 9 月 17 日，Gwendal Poullennec 將從 Michael Ellis 手中接棒，接任《米其林指南》國際總監一職。

米其林指南

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《米其林指南華盛頓特區2019》出爐

第三本華盛頓特區《米其林指南》出爐，首度有餐廳摘下三星。

華盛頓特區米其林星米其林指南

即食新聞 1 分鐘

懷念 Joël Robuchon

讓餐飲界悲慟的一天。

Joël Robuchon 辭世米其林

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Joël Robuchon的一生偉業

這名享譽全球的法國大廚今天因癌症病逝，享年73歲。他在60年的職業生涯中累積愈20家餐館，旗下餐館連續摘下24顆米其林星。

Joël Robuchon 廚師法國

即食新聞 4 分鐘

最新出爐：《米其林指南新加坡 2018》

本版指南，見證 5 家餐館首次摘得一星。三星餐館則從缺。

新加坡米其林指南米其林星

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《米其林指南新加坡2018》必比登推介

今年共有 50 間餐廳上榜，當中有 17 家是首次獲得必比登推介。

米其林指南新加坡必比登推介

即食新聞 2 分鐘

首屆《米其林指南廣州》出爐

廣州首本《米其林指南》見證 8 家餐廳獲得一星，而獲得必比登推介的餐廳有 20 家，獲得米其林餐盤推薦的餐廳有 35 家。

廣州米其林指南米其林星

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《米其林指南里約熱內盧及聖保羅 2018》出爐

是次指南見證兩家新二星餐廳的誕生。

巴西必比登推介米其林指南

即食新聞 1 分鐘

《米其林指南歐洲主要城市2018》出爐

布達佩斯第一家二星餐廳誕生。

歐洲米其林指南米其林星

即食新聞 2 分鐘

首屆《米其林指南臺北》見證 20 家餐廳摘星

一起來分享摘星餐廳的大廚的喜悅。

台北米其林指南米其林星

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首屆《米其林指南臺北》完整名單公布

臺北首本米其林指南見證 20 家餐廳摘星，其中「頤宮」獲得米其林三星殊榮。

台北米其林指南米其林星

即食新聞 2 分鐘

完整名單：首屆《米其林指南臺北》必比登推介美食

首屆臺北「必比登推介」名單涵蓋了 36 間餐廳和店家，其中有 10 間來自台北著名的夜市。

必比登推介台北

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《米其林指南克羅地亞 2018》完整名單公布

是次指南共羅列了 62 家餐館。

克羅地亞必比登推介米其林指南

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《米其林指南歐洲主要城市2018》出爐

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首屆《米其林指南臺北》完整名單公布

完整名單：首屆《米其林指南臺北》必比登推介美食

《米其林指南克羅地亞 2018》完整名單公布

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