傳奇編輯 Candy Pratts Price 將九月稱為時尚一月,有充分的理由。新一季時裝讓一切煥然一新。四大時尚之都(紐約、倫敦、米蘭、巴黎)展現時尚新姿的當下,讓我們為你提供一個時裝展台之外的空間。
每個城市各自呈現獨具特色的美食和文化體驗,以滿足時尚周與其他時期的挑剔旅客。
從經典到前衛風格,以下米其林推薦的好去處,時尚行家在此吃喝休息,重新定義奢華。
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紐約
The Hotel Chelsea 的 Lobby Bar——Hotel Chelsea的大堂酒吧歷史悠久,是時尚名人聚集的傳奇去處。裝潢充滿活力而不拘一格,時尚達人醉心於精心調製的雞尾酒,如呼應酒吧創意精神的豔星馬丁尼(pornstar martini),牆壁間回蕩著昔日的交談,人們在這裡分享見聞、抱負和歡笑,營造歷史經典又前衛的氛圍。
The Ned NoMad——有如一場令人期待的多方位之旅,時裝周出席者在此帶著愉快的心情開始旅程。飯店結合了住宿、美食和精彩夜生活,獨具魅力,尋求終極時裝周體驗的人會在這裡獲得驚喜。會員俱樂部 Magic Room 呈現道道豐盛菜餚,讓時尚界人士沉浸在這座不夜城的動感活力。
PUBLIC Hotel——時裝周期間的現代沙龍,位於下東區,距離 Spring Studios 僅幾步之遙。酒店裡的大堂酒吧和共享辦公空間,回蕩著編輯們打字的鍵盤節奏聲響,編輯在這裡撰寫秀場評論、交流想法、友情,以及在秀場間隙小酌一杯。
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The Standard High Line——時裝周精神已經滲透進建築中。The Standard’s Boom(之前稱作Boom Boom Room)見證了時裝設計師舉辦的經典派對,慶祝新時裝系列的發表,模糊了狂歡和藝術表達間的界限。樓下的 Standard Grill 餐廳為飢腸轆轆的時尚達人服務,美食風味與城市脈搏和諧共舞。
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The Odeon(米其林指南入選餐廳)——位於 Tribeca 中心,The Odeon 是歷代紐約時尚界的象徵。它不僅僅是一家餐廳,而是一個難能可貴的空間,編輯們和秀場觀眾聚在一起,享受美好氛圍,品嘗招牌菜餚。創新廚藝與經典暖心美味結合,顧客們一邊享用美味的美式菜餚,一邊分享時裝周的美好時刻。
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倫敦
George——倫敦傳統和現代風格的縮影,精緻獨特。經過大事翻新後,由富有遠見的業主 Richard Caring 與 Patricia Caring 主導,George 於年中重新開門迎客。酒店讓會員賓至如歸,在現代優雅氛圍中,創意和文化無縫融合。會所的寬敞露臺很適合戶外用餐和夜間談話,在迷人的月光下,輕柔的玻璃杯碰撞聲與歡笑聲交相輝映。
Chiltern Firehouse——不僅僅是一個用餐場所,也是時尚族的文化試金石,由消防局改造的建築營造出獨特的氛圍,不時會有頂級模特和資深編輯出入。哥德式建築的消防局,是訴說倫敦故事的經典標誌。
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Shoreditch House——夜幕低垂,Shoreditch House 開始活躍起來,吸引城市裡的年輕創意人。辛辣的瑪格麗塔酒和薯條的誘惑(絕對值得一試)與充滿活力的氛圍完美融合,呼應經典的 Soho House魅力。在這裡,模特和創意人士匯聚一堂,展現時裝周的活力。
米蘭
Portrait Milano——在米蘭時裝周的滿城狂熱中,Portrait Milano 有如寧靜精緻的避世場所。由 Ferragamo 支持,獨特魅力與這座城市的時尚精神息息相關。在喧囂的都市中,為尋求喘息的時尚人士,提供了與城市生活節奏相協調的寧靜庇護所。
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AALTO(米其林指南一星餐廳)—— Iyo Aalto 是米蘭料理界的珍寶,呈現以當地食材烹調的日本料理。Maurizio Lai 的建築特色與美食體驗相得益彰,邀請顧客盡享親密的吧台壽司體驗。自然色調和精緻傢具營造出藝術和享樂兼具的美好氛圍。
Bulgari Hotel Milano ——位於米蘭市中心,Bulgari Hotel Milano 是奢華與設計的聖地。由 Antonio Citterio 操刀設計,鬱鬱蔥蔥的私人花園交織優雅的氣質,在喧鬧城市中提供樂活安靜的庇護所。這座名副其實的宮殿成為時尚精英最喜愛的避風港,在時裝周的旋風中尋求片刻的喘息和靈感。
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Ceresio 7(米其林指南入選餐廳)——Atop Dsquared2 的總部位於融合米蘭風格與美食風味的 Ceresio 7,。由 Dimore Studio 設計,不只是餐館,也是包括健身房和游泳池的多用途空間。米蘭市民聚集在這里,品嘗精緻美食,也欣賞城市的無敵美景。
巴黎
Siena Paris——時尚風格與創新廚藝的新結合,吸引一線明星如 Kaia Gerber、Gigi Hadid、Emily Ratajokski 等時裝展台和秀場常客,以及眾多時尚名人。著名的黑胡椒乳酪和海螯蝦麵食的融合,加上秘密酒吧的氛圍和誘人的雞尾酒(如果你知道在哪裡找到),營造出一種傳統與現代相結合的氛圍。
Crillon——巴黎最華麗的空間之一,客房為賓客帶來奢華享受,米其林一星餐廳 L'Écrin 則將高級美食與高級時裝融為一體。Crillon 是體現優雅生活藝術的聖地。
Brasserie Lutetia(米其林指南入選餐廳)——位於巴黎的鵝卵石街道上,吸引時尚人士在熙熙攘攘的時裝周期間中,到此尋求喘息的機會。寧靜的氛圍成為網紅和編輯們的天堂,提供寧靜的避世場所,他們在這裡互動聊天,一邊佐美酒美食,從野生鱸魚、嫩煎魚排到奶油巴西里勃艮第蝸牛,滿足感官需求。
Épicure(米其林指南三星餐廳)——Le Bristol Paris 飯店是奢華的代名詞,吸引了 Rihanna 等人的青睞。位於其中的米其林三星餐廳 Épicure 也是如此,室內裝飾有精緻的路易十六傢具、華麗的鏡子,大型法式長窗面向綠色植物,雄偉的環境提升了用餐體驗。和諧交織的風味,體現巴黎高級美食精髓。
Loulou(米其林指南入選餐廳)——Loulou 的露臺位於杜樂麗花園,時裝周期間成為一片閒適的綠洲。時尚人士齊聚一堂,品嘗精緻美食,融入城市節奏,沉浸於巴黎的魅力。
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本文由 Ty Gaskins 撰寫,黃匡寧翻譯。原文請見這裡。