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ユヌ イメルシオン／UNE IMMERSION

渋谷区本町 1-28-8, 東京, 151-0071, 日本
¥¥¥ · フランス料理
オンライン予約可
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ユヌ イメルシオン／UNE IMMERSION

渋谷区本町 1-28-8, 東京, 151-0071, 日本
¥¥¥ · フランス料理
シェフが一人で営むレストラン。料理から接客まで、すべてに向き合うため昼夜とも二組まで。鯉のスープ仕立てから始まるコース。白いバラに見立てた烏賊と蕪の前菜は、修業先のスペシャリテからヒントを得た美しい盛り付け。フランス料理に自身のルーツを織り込みながらモダンに表現している。
施設とサービス ウェブサイトを訪問 +81 3-5843-5567

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