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レイ／REI
渋谷区元代々木町 10-8, 東京, 151-0062, 日本
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中国料理
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渋谷区元代々木町 10-8, 東京, 151-0062, 日本
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中国料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
“ネオ町中華”をコンセプトに掲げ、今を歩む大衆中華を目指す。料理は香りと食感の変化に気を配り一捻り。例えば真鯛のサラダは、おこげをまぶし香ばしく。よだれ鶏は黒酢で味を深め、唐辛子とナッツの食感をアクセントに。馴染みのあるメニューに安心感があり、レシピに新しさがある。
