レストラン
ゼアー イズ ラーメン／there is ramen
- 杉並区天沼 3-10-16, 東京, 167-0032, 日本
- ¥ · ラーメン
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ゼアー イズ ラーメン／there is ramen
- 杉並区天沼 3-10-16, 東京, 167-0032, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
簡素なレストラン
「一杯のらぁめんが旨いと思える人生を送ろう」のメッセージ。少年時代、祖父から自身に贈られた言葉が胸に残る。山形県最上地方で育ったことから薄口醤油を使う。肉の旨み、煮干しをスープに利かせ、自然な麺を求めた。郷里を懐かしむラーメンがここにある。調理場で見守る祖父の写真が優しく微笑む。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
- 現金のみ
