レストラン
函館塩ラーメン 五稜郭／Hakodate Shioramen Goryokaku
- 杉並区天沼 3-28-7, 東京, 167-0032, 日本
- ¥ · ラーメン
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函館塩ラーメン 五稜郭／Hakodate Shioramen Goryokaku
- 杉並区天沼 3-28-7, 東京, 167-0032, 日本
- ¥ · ラーメン
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
函館市五稜郭町に生まれ育った店主。古くから地元で親しまれてきた塩ラーメンに情熱を注ぐ。塩ダレに使う昆布や干し貝柱、自家製麺の小麦は北海道から仕入れ、故郷の味を届ける。澄んだスープはあっさりした魚介風味。函館特産のがごめ昆布は人気のトッピング。昔ながらの製法を守る一杯は素朴な味わい。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
- 現金のみ
