レストラン
天てんぷら うち津／Tentempura Uchitsu
- 渋谷区広尾 5-25-4, 東京, 150-0012, 日本
- ¥¥¥¥ · 天ぷら
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天てんぷら うち津／Tentempura Uchitsu
- 渋谷区広尾 5-25-4, 東京, 150-0012, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
二つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
内津貴久氏の信条は、天ぷらと四季の調和。初夏に始まる鮎は薄衣で揚げ、鮎の内臓うるかを添える。殻ごと揚げる冬の蟹は、身を蟹味噌と共に一体感を味わう。会席で培った手法を基に、手の込んだ酒肴も織り交ぜ、献立に抑揚をつけてくれる。桜が咲く季節のカウンターは、天ぷらに夜桜が楽しめる。
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- カウンター席あり
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード
