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天てんぷら うち津/Tentempura Uchitsu

渋谷区広尾 5-25-4, 東京, 150-0012, 日本
¥¥¥¥ · 天ぷら
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天てんぷら うち津/Tentempura Uchitsu

渋谷区広尾 5-25-4, 東京, 150-0012, 日本
¥¥¥¥ · 天ぷら
1つ星:高品質な料理
書家による「天」の一文字に感銘を受け、天ぷらの天、天を目指す意気込みを重ねた。内津貴久が変わり種を揚げるのは、時代と共に天種とされてきた食材が少なくなってきたため。それを追わず、新たな食材探しに熱を入れる。蟹の足は半生に、あまごは一尾丸ごと香ばしく。親しみ込めて、もてなしてくれる。
 

施設とサービス

  • エアコン
  • カウンター席あり

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+81 3-6408-9591

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