レストラン
オルケストラ／Orchestra
渋谷区代々木 4-1-7, 東京, 151-0053, 日本
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イタリア料理
オンライン予約可
オルケストラ／Orchestra
渋谷区代々木 4-1-7, 東京, 151-0053, 日本
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イタリア料理
修業先のイモラに有名な音楽院がある。店名は、そこの生徒と交流しクラシック音楽に惹かれたのが理由。エミリア＝ロマーニャで修業していた頃、様々な人達が関わるレストランと楽団が重なったという。楽器をモチーフにした皿に盛り付ける料理、流れる音はクラシック、音楽にちなむ演出で楽しませてくれる。
