レストラン
ル・プリスティン 東京／LE PRISTINE TOKYO
港区虎ノ門 2-6-4 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 1F, 東京, 105-0001, 日本
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現代風料理, 現代風イタリア料理
オンライン予約可
ル・プリスティン 東京／LE PRISTINE TOKYO
港区虎ノ門 2-6-4 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 1F, 東京, 105-0001, 日本
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現代風料理, 現代風イタリア料理
ベルギーに本店を置く「ル・プリスティン」。オランダ料理界を牽引してきたセルジオ・ハーマンが監修。故郷ゼーラント地方の風土や食を組み合わせた“新たなイタリアン”を発信する。代表作のシーフードオレキエッテは日本の食材を融合させ東京仕様に。音楽やアートがリンクするダイニングは現代的。
