レストラン
紀尾井町 福田家/Kioicho Fukudaya
- 千代田区紀尾井町 1-13, 東京, 102-0094, 日本
- ¥¥¥¥ · 日本料理
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オンライン予約可
紀尾井町 福田家/Kioicho Fukudaya
- 千代田区紀尾井町 1-13, 東京, 102-0094, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
2つ星:優れた料理
初代が北大路魯山人と親交があったことから、刻、書、器の数々を所有している。“美と味の調和”を心掛ける料理長は、洋素材を取り入れるなど時代と共に歩む。部屋へ挨拶に訪れ、自ら炊き込みご飯をよそうのも昔の料亭にはなかったこと。畳敷きの部屋で折り目正しい仲居がもてなしてくれる。
特徴:
施設とサービス
- エアコン
- 靴を脱ぐ
利用可能なクレジットカード