レストラン
懐石 小室／Kaiseki Komuro
- 新宿区若宮町 35-4, 東京, 162-0827, 日本
- ¥¥¥¥ · 日本料理
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懐石 小室／Kaiseki Komuro
- 新宿区若宮町 35-4, 東京, 162-0827, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
1つ星：高品質な料理
小室光博氏が供するのは豪快かつ端正な日本料理。海と里山の幸を存分に生かした献立を組む。八寸は歳時にちなむ料理と器使いで目も喜ばす。七輪で焼く鱧や穴子は骨切りを披露。野趣あふれる花山椒、猪、野鴨は鍋料理で振舞う。凛とした板場で見せる主人の遊び心と独特な名調子が味わいを深くする。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
利用可能なクレジットカード
