レストラン
いし橋／Ishibashi
- 千代田区外神田 3-6-8, 東京, 101-0021, 日本
- ¥¥¥ · すき焼
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- 千代田区外神田 3-6-8, 東京, 101-0021, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
文明開化の風が吹く明治初期に精肉店として創業。隣にすき焼店を構え、時代を超えて受け継いできた味を今に伝える。五代目は和牛の産地にこだわらず、サシや赤身の質を見て選ぶ。席は座敷のみ、専属の仲居が調理してくれる。締めの一品、ふっくら玉子のおじやはここならでは。古風な佇まいにも味がある。
特徴：
施設とサービス
- エアコン
- 現金のみ
- 靴を脱ぐ
