レストラン

イル・リストランテ ニコ・ロミート/Il Ristorante - Niko Romito

中央区八重洲 2-2-1 ブルガリホテル東京 40F, 東京, 104-0028, 日本
¥¥¥ · イタリア料理
オンライン予約可

イル・リストランテ ニコ・ロミート/Il Ristorante - Niko Romito

中央区八重洲 2-2-1 ブルガリホテル東京 40F, 東京, 104-0028, 日本
¥¥¥ · イタリア料理
1つ星:高品質な料理
独自の哲学でイタリア料理界を切り拓くニコ・ロミートが監修。“オーセンティックでコンテンポラリー”をコンセプトに各地の料理をアレンジする。野菜のスープは、水を使わず素材から水分を抽出し、純粋な味を表現。スパゲッティポモドーロはトマトのエッセンスを濃縮。イタリアの味と本質を追求する。

ロケーション