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クリスチアノ/Cristiano's
渋谷区富ヶ谷 1-51-10, 東京, 151-0063, 日本
¥¥
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ポルトガル料理
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渋谷区富ヶ谷 1-51-10, 東京, 151-0063, 日本
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ポルトガル料理
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
遠いようで身近なポルトガル料理。調理場とホールで「タコ天」の言葉が飛び交う。現地の味を再現した蛸のフリットのことだが、これが天ぷらのルーツである。バカリャウという干し鱈料理は伝統の名物。本場の地酒が郷土料理を引き立てる。異国情緒に浸りながらも、どこか親近感の湧く味に惹かれてしまう。
特徴: