レストラン
ジンボ ミナミ アオヤマ/JINBO MINAMI AOYAMA
- 港区南青山 4-11-13, 東京, 107-0062, 日本
- ¥¥¥ · イタリア料理
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ジンボ ミナミ アオヤマ/JINBO MINAMI AOYAMA
- 港区南青山 4-11-13, 東京, 107-0062, 日本
- ¥¥¥ · イタリア料理
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ミシュランガイドのビューポイント
野菜を多く取り入れたモダンイタリアン。神保佳永シェフは全国の農家を訪ね、畑の情景を器に描く。バーニャカウダは季節の息吹がテーマ。彩り鮮やかな盛り付け、軽やかな味わいが身上。茨城の食材を扱うのは郷土を応援したい気持ちから。「いばらき食のアンバサダー」として地元の期待を背負う。
施設とサービス
- エアコン
利用可能なクレジットカード