レストラン

桝田/Masuda

  • 大阪市中央区心斎橋筋 1-3-12 2F, 大阪, 542-0085, 日本
  • ¥¥¥ · 日本料理

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桝田/Masuda

  • 大阪市中央区心斎橋筋 1-3-12 2F, 大阪, 542-0085, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント

1つ星:高品質な料理

白木のカウンターは桝田兆史氏の舞台。熟練の手品師が種を明かすように、料亭で培った日本料理の技と伝統を披露する。食材と器で魅せる季節の取り合わせ。一際目を引くのが大皿に盛り込む八寸。山海の幸で描く造形美は濃淡が共存する。客をもてなし、弟子を育てる姿は和食の未来に光を当てている。

施設とサービス

  • エアコン
  • カウンター席あり

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+81 6-6251-5077

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