ベストオブガイド 京都

京都 酒と肴と都に酔う

8 レストラン
料亭や割烹仕込みの料理を気軽に味わえる店も少なくありません。職人と会話が弾む店、酒場の賑わいに包まれる店、町家の風情が漂う店など趣は様々。和食を基本としつつ枠に縛られない自由さも魅力で、一品を仲間と分け合うのが楽しい。お酒の種類が幅広く、地酒を酌み交わすのも雅な気分。
更新日 2025年5月8日
酒と魚 DNA／Saketosakana DNA
京都市下京区燈籠町 559-1, 600-8401 京都
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家族のもてなしに心が温まる居酒屋。小浜の漁港から仕入れる魚介に合わせ、福井の地酒を揃える。半合のグラス酒から注文できるため色々と試したい。


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二条 有恒／Nijo Aritsune
京都市中京区丁子屋町 694-3, 604-0935 京都
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凛とした佇まいながらコンセプトは居酒屋。つくねの炭火焼やコロッケにほっとする。地酒とワインの詳しい説明書きは、利き酒師とソムリエの資格を持つ店主ならでは。

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三本木商店／Sambongi Shoten
京都市上京区真町 478, 602-0866 京都
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元フレンチシェフが営む炭火焼居酒屋。藁で燻した魚、かたまりで焼く鹿や鴨などが人気。女将が自然派ワインや各地の地酒を熱燗で振舞う。料理に合わせたワインと日本酒の飲み比べも楽しい。

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米処いなもと／Komedokoro Inamoto
京都市下京区八幡町 534-1, 600-8455 京都
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「米」と書かれた小さな行灯が目印。炊きたてのご飯を名物とし、酒とご飯を楽しむ米処。料理は小皿で楽しめる。酒に合わせ色々つまみたい。

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むろまち 加地／Muromachi Kaji
京都市下京区中野之町 185, 600-8435 京都
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居酒屋以上、割烹未満を掲げるカウンターの店。料亭の仕事を一品料理にし、楽しませてくれる。季節の酒肴を盛り込む「お通し八寸」から始めたい。

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呑小路 やま岸／Nominokoji Yamagishi
京都市中京区下白山町 293-1, 604-8085 京都
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遊び心ある品書きに客を楽しませる心意気が表れる。手羽先の唐揚げ、いか焼きそばも人気。酒はレモンサワーから国産ウイスキーまで幅広い。

予約
恒屋伝助／Tsuneya Densuke
京都市中京区観音町 84, 604-0821 京都
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百種を超える品書きが売り。選択肢の多さに目移りしてしまう。とりわけ力を注ぐのが魚料理。造り、焼物、天ぷらと様々な調理法で味わえる。中華や洋風の品まで揃い、多彩な料理に盃が進む。

予約
えいたろう屋／Eitaroya
京都市中京区龍池町 448, 604-8176 京都
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多くの客の目当ては刺身の盛り合わせ。大鉢に氷を敷き詰め、種類豊富に盛り込んでくれるのが嬉しい。だしを用いた野菜のお浸しや煮物も人気。素朴な味わいに心も温まる。

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Top image: Ⓒ Nijo Aritsune

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