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太庵／Taian

大阪市中央区島之内 1-21-2, 大阪, 542-0082, 日本
¥¥¥ · 日本料理
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太庵／Taian

大阪市中央区島之内 1-21-2, 大阪, 542-0082, 日本
¥¥¥ · 日本料理
3つ星：特別な料理
「太」は大きな、「庵」は小さな家を意味。髙畑均は小さな店でも大きな志を抱く熱意を屋号に込めた。カウンター割烹の形式に料亭仕込みの仕事を施す。珍味を盛り込む前菜の盛り合わせ、端正な椀物に積み重ねてきた経験が生きる。スペアリブのタレ焼や穴子の鳴門焼は、仕込みと焼きの技が織りなす。

施設とサービス

  • エアコン
  • カウンター席あり

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+81 6-6120-0790

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