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クラロ/Claro

大阪市中央区松屋町 4-18, 大阪, 542-0067, 日本
¥¥¥ · スペイン料理
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クラロ/Claro

大阪市中央区松屋町 4-18, 大阪, 542-0067, 日本
¥¥¥ · スペイン料理
日本の食材を使ったモダンスパニッシュ。トルティージャに海苔、シェリー酒ソースに大徳寺納豆など両国の食文化を結ぶ。日本米で炊くパエリャもその一つ。蛍烏賊、鰻、蟹といった具材が季節を伝える。黒で統一された内装は、現代アートを飾りスタイリッシュ。昼の明るいイメージは無いが落ち着ける。

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