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店名はtrip of imaginationの頭文字。“空想の旅”はインドを目指し、伝統料理を伝えるべく「印食店」とした。肉、魚介、野菜とそれぞれが主となるカレーを用意。ターリーという定食形式に倣い、大皿に好みのカレー数種を盛り合わせる。インド風天ぷら「パコラ」などの一品も追加できる。
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