レストラン
京懐石 吉泉／Kyokaiseki Kichisen
- 京都市左京区下鴨森本町 5, 京都, 606-0805, 日本
- ¥¥¥¥ · 日本料理
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京懐石 吉泉／Kyokaiseki Kichisen
- 京都市左京区下鴨森本町 5, 京都, 606-0805, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
二つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
世界文化遺産の下鴨神社近くに立つ料亭。“美味探求”を掲げる谷河吉巳氏は、自らの五感を研ぎ澄ませ、心のままに旬を盛る。始まりは亭主の気持ちを表した酒一献から。だしに真昆布を用いるのは、ふくよかな旨みを利かせるため。歳事や四季を映した飾り付けに、茶道や華道で培った美的感覚が生きる。
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- カウンター席あり
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード
- 靴を脱ぐ
