レストラン
京懐石 吉泉／Kyokaiseki Kichisen
- 京都市左京区下鴨森本町 5, 京都, 606-0805, 日本
- ¥¥¥¥ · 日本料理
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京懐石 吉泉／Kyokaiseki Kichisen
- 京都市左京区下鴨森本町 5, 京都, 606-0805, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
2つ星：優れた料理
清らかでありつつ雅やかな京料理。茶道、華道、香道、書、詩歌から日本の美意識を養った。献立に古典と現代の趣向を織り交ぜる。先付は季節の葉で四季の美しさを伝え、椀物は正統に仕立てて本質を表す。とろの造りは雲海に浮かぶように盛り付け、果物は苔鉢で演出。五感を研ぎ澄ませ、自らの物語を紡ぐ。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
- 靴を脱ぐ
利用可能なクレジットカード
