Ogni zona di Roma ha la sua personalità e il suo stile, dai rioni più popolari e veraci al fascino decadente immortalato da Paolo Sorrentino nella Grande Bellezza. Vi portiamo a spasso per la città, quartiere per quartiere, per farvi scoprire quanto di meglio Roma ha da offrire ai suoi ospiti: gli hotel più straordinari premiati con le Chiavi MICHELIN, i ristoranti stellati e, dulcis in fundo, i tesori dell’arte da non perdere in un soggiorno romano.
Buon viaggio con La Guida MICHELIN!
Il centro storico
Parlando della Città Eterna, è difficile mettere a fuoco il concetto di centro storico. Tutta Roma è un centro storico e passeggiare per la città è come fare un viaggio nel tempo, cambiando epoca come si cambia d’abito.Definiamo il centro storico per sottrazione: non è la Roma antica, non è la Roma papale e non è la Roma della Dolce Vita. Il nostro centro storico è un fazzoletto stretto tra il Tevere, il Campidoglio e l’asse di via del Corso. È la Roma dei contrasti più seducenti: stradine acciottolate e angoli popolari convivono con palazzi maestosi e sontuose chiese barocche, in cui Caravaggio ha lasciato la sua inconfondibile firma. Saremmo tentati di dire che è la Roma più vera, ma non renderemmo giustizia a una città che sfugge alle definizioni e che ha tante anime quanti colli.
Vista sul Vittoriano dalla terrazza del Six Senses Rome
Dove dormire
Singer Palace Hotel, 1 Chiave MICHELINSix Senses Rome, 1 Chiave MICHELIN
Umiltà 36, 1 Chiave MICHELIN
Dove mangiare
Il Pagliaccio, 2 Stelle MICHELIN
Idylio by Apreda, 1 Stella MICHELIN
Il Convivio Troiani, 1 Stella MICHELIN
Per Me Giulio Terrinoni, 1 Stella MICHELIN
Pipero Roma, 1 Stella MICHELIN
Da non perdere
Piazza NavonaCampo de’ Fiori
Il Pantheon e piazza della Rotonda
Il ghetto e via del Portico di Ottavia
La Chiesa del Gesù
San Luigi dei Francesi e i dipinti di Caravaggio
Sant’Agostino e il dipinto di Caravaggio
Le collezioni d'arte della Galleria Doria Pamphilj
Le raccolte di arte antica di Palazzo Altemps
La città antica
Da dove si comincia ad esplorare la culla della nostra civiltà? Da dove tutto è partito, dal Campidoglio, dove secondo la leggenda la lupa allattava Romolo e Remo. Tra il Capitolino, il Palatino e l’Aventino è nata la civiltà più straordinaria dell’Occidente, quella che per oltre un millennio ha irradiato di sé tre continenti. Qui siete nel cuore della civitas e tra i monumenti più iconici del mondo sentirete battere il cuore di quasi 3000 anni di storia.
Aroma e il suo affaccio privilegiato sul Colosseo
Dove dormire
The Inn at the Roman Forum, 1 Chiave MICHELINDove mangiare
Aroma, 1 Stella MICHELINMarco Martini Restaurant, 1 Stella MICHELIN
Da non perdere
La piazza del Campidoglio e i Musei CapitoliniIl Colosseo
Il Foro Romano
I Mercati di Traiano e i Fori Imperiali
Il Palatino
La Domus Aurea
La basilica di San Clemente e i suoi mosaici
San Pietro in Vincoli con il Mosè di Michelangelo
Le terme di Caracalla
Tridente, Quirinale e Villa Borghese
Tra il Tevere e via XX Settembre, siamo nel cuore della Grande Bellezza: la Roma della Dolce Vita, di Vacanze Romane, delle boutique di lusso, della politica… Dalla piazza del Quirinale, in cui risiede il Presidente della Repubblica, si domina tutta la città, ma i panorami non mancano neanche dalle terrazze del Pincio. Dimenticate la Roma popolana: qui tutto è sfarzo, mondanità e opulenza e non a caso qui si concentrano gli hotel più belli (ed esclusivi) della nostra selezione, le tavole più rinomate e alcuni tra i musei più straordinari d’Italia.
La terrazza di Bulgari, tra il verde e gli scorci su Villa Medici
Dove dormire
Hotel Vilòn, 2 Chiavi MICHELINJK Place Roma, 2 Chiavi MICHELIN
Bulgari Hotel Roma, 1 Chiave MICHELIN
Hassler Roma, 1 Chiave MICHELIN
Hotel Eden, Dorchester Collection, 1 Chiave MICHELIN
Hotel Locarno, 1 Chiave MICHELIN
Maalot Roma, 1 Chiave MICHELIN
Portrait Roma, 1 Chiave MICHELIN
Rocco Forte Hotel De La Ville, 1 Chiave MICHELIN
Rocco Forte Hotel De Russie, 1 Chiave MICHELIN
The Hoxton, Rome, 1 Chiave MICHELIN
The St. Regis Rome, 1 Chiave MICHELIN
Dove mangiare
Acquolina, 2 Stelle MICHELINAll'Oro, 1 Stella MICHELIN
Imàgo, 1 Stella MICHELIN
Moma, 1 Stella MICHELIN
Orma Roma, 1 Stella MICHELIN
Da non perdere
La fontana di TreviPiazza di Spagna e Trinità dei Monti
I giardini del Pincio
Villa Borghese e i suoi musei: la Galleria Borghese e il museo etrusco di Villa Giulia
Piazza del Popolo e le tele di Caravaggio in Santa Maria del Popolo
Santa Maria della Vittoria con l’Estasi di Santa Teresa del Bernini
Le collezioni d’arte di Palazzo Barberini
L’arte contemporanea del MAXXI
La Roma papale
Attraversate il Tevere all’altezza di Castel Sant’Angelo, seguite via della Conciliazione ed eccovi nello stato più piccolo del mondo − 0,4 kmq e meno di 800 abitanti − a cui fanno riferimento 1,3 miliardi di fedeli. Allargando un po’ lo sguardo oltre al Vaticano, siamo nel rione Prati, quartiere chic e di gusto Liberty che si sviluppa attorno a via Cola di Rienzo, una zona tranquilla e residenziale all’ombra del Cupolone.
Dalla terrazza della Pergola, vista notturna sul Cupolone
Dove dormire
Niente Chiavi per dormire qui, ma ecco comunque un buon indirizzo se volete approfittare di questo bel quartiere: The Place 217.
Dove mangiare
La Pergola, 3 Stelle MICHELINEnoteca La Torre, 2 Stelle MICHELIN
Pulejo, 1 Stella MICHELIN
Da non perdere
La basilica di San Pietro e i Musei VaticaniCastel Sant’Angelo
Trastevere
Fate un salto “al di là del Tevere” ed eccovi nel quartiere più iconico della romanità popolare, ormai imborghesito e scivolato verso atmosfere tra il turistico e lo shabby chic. La sua bellezza bohemienne, tuttavia, rimane incontaminata: le case colorate, le piante rampicanti, le vecchie auto, le trattorie con le tovaglie a quadri e i panni stesi fra i palazzi continuano ad incantare e a far scattare compulsivamente gli obiettivi fotografici.
Un vicolo di Trastevere/tunart/iStock
Dove mangiare
Glass Hostaria, 1 Stella MICHELINZia, 1 Stella MICHELIN
Da non perdere
Santa Maria in TrastevereUna passeggiata al vicino Gianicolo al tramonto
Monti
Nel suo groviglio di strade acciottolate tra il Colosseo e la stazione Termini, il rione più antico di Roma (la malfamata e sulfurea Suburra dei tempi di Messalina) oggi è un quartiere di tendenza, dove si incontrano artisti e designer. Rilassato e vibrante al tempo stesso, Monti sa coniugare cultura hipster e memoria storica in uno stile unico. Se amate le gallerie d'arte, gli atelier dei giovani stilisti e i wine bar questo è il quartiere che fa per voi.Non ci sono Chiavi o Stelle MICHELIN a Monti, ma non resistiamo alla tentazione di suggerirvi due hotel deliziosi, che ben incarnano lo spirito del quartiere: Casa Monti e Condominio Monti.
Vita notturna in piazza della Madonna dei Monti/nycshooter/iStock
Appunti di viaggio
Musei e monumenti in ordine alfabetico:Castel Sant’Angelo - lungotevere Castello 50
Colosseo - piazza del Colosseo
Domus Aurea - viale della Domus Aurea 1
Foro Romano - via Sacra (da piazza del Colosseo)
Galleria Borghese - piazzale Scipione Borghese 5
Galleria Doria Pamphilj - via del Corso 305
MAXXI - via Guido Reni 4/A
Mercati di Traiano Museo dei Fori Imperiali - via Quattro Novembre 94
Musei Capitolini - piazza del Campidoglio 1
Musei Vaticani - viale Vaticano snc
Palatino - via di San Gregorio 30
Palazzo Altemps - piazza di Sant'Apollinare 46
Palazzo Barberini - via delle Quattro Fontane 13
Terme di Caracalla - viale delle Terme di Caracalla 52
Villa Giulia - piazzale di Villa Giulia 9
Immagine di copertina: MasterLu/iStock
