Ristoranti
Imàgo
- piazza Trinità dei Monti 6, Roma, 00187, Italia
- €€€€ · Italiana contemporanea
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- piazza Trinità dei Monti 6, Roma, 00187, Italia
- €€€€ · Italiana contemporanea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Imàgo, al top del bellissimo hotel Hassler (a sua volta in cima alla celebre Scalinata di piazza di Spagna), è il palcoscenico scenografico per la cucina del giovane Andrea Antonini, il quale - supportato da un ottimo servizio - parte da ingredienti e tradizionali italiane, spesso laziali, per disegnare coreografiche portate creative. Antonini consiglia il menu degustazione alla cieca, composto da quelli che egli stesso ritiene i suoi cavalli di battaglia estrapolati dalla carta. La selezione enoica - ampia e ben articolata - concede molto spazio a bottiglie estere, con uno slancio particolare per la Francia, mentre la magnifica e irripetibile vista sulla Città Eterna è la ciliegina sulla torta per un’esperienza gastronomica all’insegna della raffinatezza.
Consigliato in :
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Carta di credito American Express
- Carta di credito Diners Club
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Vista interessante