Ristoranti
Giano
- via Liguria 28, Roma, 00187, Italia
- €€€ · Mediterranea
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- via Liguria 28, Roma, 00187, Italia
- €€€ · Mediterranea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Ben posizionato a ridosso di via Vittorio Veneto, in un angolo di pace all'interno del moderno hotel W con cui condivide un confortevole cocktail bar e il bel giardino, Giano sfoggia un concept attuale, più informale e con proposte anche semplici per il pranzo (gourmet la sera). Lo chef è spalleggiato dall’abile esperienza di Ciccio Sultano che collabora nella decisone del menu e dei prodotti, suggerendo alcune idee. Vivamente consigliati i piatti iconici come lo spaghetto taratatà (tonno e bottarga), la caponada, nonché i carpacci. Ma anche i dessert non sono da meno, grazie ad una millefoglie che rivisita la tradizione. Elogio alla Trinacria, dunque, e all’ottimo servizio.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta di credito American Express
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza