Ristoranti
Idylio by Apreda
Piazza dei Caprettari, 56/60, Roma, 00186, Italia
€€€€
·
Italiana contemporanea, Moderna
Prenota un tavolo
Idylio by Apreda
Piazza dei Caprettari, 56/60, Roma, 00186, Italia
€€€€
·
Italiana contemporanea, Moderna
Una stella : una cucina di grande qualità
In una sala raffinata giocata sui toni del blu e dell'arancio va in scena la cucina dalle note asiatiche e speziate di Francesco Apreda, frutto delle esperienze che il cuoco ha maturato in Asia e che qui sposa a piatti più nostrani. La proposta gastronomica oscilla fra diversi menu: uno elenca le portate classiche e storiche del cuoco, un altro illustra le nuove creazioni e infine c'è anche un percorso vegetariano. Ottima la scelta enologica, particolarmente ampia quella al bicchiere.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
19:30-22:30
Mercoledì
12:30-14:30
19:30-22:30
Giovedì
12:30-14:30
19:30-22:30
Venerdì
12:30-14:30
19:30-22:30
Sabato
12:30-14:30
19:30-22:30
Domenica
12:30-14:30
Ristoranti
4 minuti
Roma: una nuova alba per la Città Eterna
L’ospitalità capitolina conta sempre più indirizzi di caratura internazionale ed in vista delle tante aperture previste per il 2023, ecco quali realtà aderenti a gastronomia ed hôtellerie hanno contribuito al salto qualitativo dell’offerta.
Ristoranti
1 minuto
Guida Michelin Italia 2020 - Milano e Roma, nuove stelle
Nell’eterno confronto tra i diversi modi d’intendere gli spazi urbani e la vita, le tre stelle assegnate a Milano contro l’unico macaron per Roma offrono una prospettiva gastronomica su tendenze e momento storico di entrambe le città.
