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Guide MICHELIN France

L'Os à Moelle

  • 3 rue Vasco-de-Gama, Paris, 75015, France
  • 29 - 51 EUR • Cuisine traditionnelle
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L'Os à Moelle

  • 3 rue Vasco-de-Gama, Paris, 75015, France
  • 29 - 51 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Thierry Faucher est toujours aux manettes de cet Os à Moelle, où il s'affirma au début des années 2000 comme l'un des précurseurs de la bistronomie. Huîtres poireaux vinaigrette, foie de veau, purée de rutabaga au gingembre, os a moelle, soupe du jour... C'est simple, bon et généreux.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ò Standing simple

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 1 45 57 27 27
Dates de fermeture
Fermé : lundi, midi : samedi, dimanche

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