Ce soir dans Top Chef, l'univers des palaces est à l'honneur. Et qui dit palace, dit... Tea time ! À l'heure du thé, osez pousser la porte d’un bel hôtel sélectionné au Guide MICHELIN et régalez-vous d’une boisson chaude accompagnée d’une délicieuse pâtisserie, et de bouchées salées, le tout dans un cadre luxueux, avec un service aux petits soins. Voici nos coups de cœur pour se faire plaisir...

De New York à Paris, en passant par Londres et Milan, découvrez des restaurants et hôtels à l'image des collections automne-hiver 2023-2024.

Réouverture du Shang Palace, Benjamin Brial quitte le Lutetia, nouvelles mesures sanitaires pour les restaurants, Alessandra Montagne-Gomes ouvre Noso : retrouvez les actus du Guide MICHELIN de ce mardi 20 juillet.

Depuis le 19 mai, les restaurants sont de retour partout en France... et les inspecteurs du Guide MICHELIN aussi ! L'appétit en bandoulière, les papilles en émoi, ils ont commencé à défricher les terrasses parisiennes. De Pantruche à Dupin, voici leurs premières impressions.