Cette sélection est pour tous ceux qui aiment allier gastronomie et Art de vivre, pour un séjour sans compromis !

Jadis, on avait son rond de serviette, une table préférée… Et aujourd’hui ? De la cuisine à la salle, mille et une petites attentions exquises jalonnent notre expérience client. Tour d'horizon de celles qui nous ont marqué.

Vous vous pensiez incollable sur la gastronomie en France ? Découvrez 8 plats français peu communs… À dévorer dans des restaurants sélectionnés par les Inspectrices et Inspecteurs du Guide MICHELIN ! Huit plats insolites pour faire le tour de France. Huit spécialités régionales inattendues à goûter au moins une fois dans sa vie.

Du potager à l'assiette : au Château de Beaulieu (Pas-de-Calais), le chef Christophe Dufossé cultive son (immense) jardin. Un épatant écosystème de près de 8 hectares, qui alimente son restaurant deux-Étoiles et sa brasserie Côté Jardin. Passion, engagement, écologie... À 1h30 du Touquet et 2h de Paris, découvrez également un hôtel deux-Clefs MICHELIN en pleine nature.

Dans l’intimité des cuisines des plus grands palaces et restaurants étoilés de France, de plus en plus de chefs proposent un service à part, à l’abri des regards. À Paris, Nantes, Lille, Monaco, à deux pas de Marseille ou d’Aix-en-Provence… Découvrez nos plus belles table d’hôtes secrètes, aux premières loges devant les fourneaux !

Besoin de recharger vos batteries sans partir très loin ? Nous avons sélectionné parmi nos hôtels ceux qui vous offrent le luxe d'être dorloté du matin au soir. À leur style et leur sens de l'hospitalité, s'ajoutent spas et espaces de relaxation, et même une bonne table distinguée par nos Inspecteurs. De quoi profiter d'un séjour complet en France. Mot d'ordre : un minimum d'efforts pour un maximum de plaisir et de détente.