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Guía MICHELIN España

La Salita

  • Pere III El Gran 11, València, 46005, España
  • 106 - 136 EUR • Creativa, Moderna
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Guía MICHELIN España

La Salita

  • Pere III El Gran 11, València, 46005, España
  • 106 - 136 EUR • Creativa, Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN

Un magnífico ejemplo de cómo la constancia, el esfuerzo y el valor, a la hora de afrontar nuevos retos, te permiten crecer profesionalmente.
El restaurante, en un bello palacete del barrio de Ruzafa, sorprende por la diversificación de su propuesta, pues aunque el comedor principal está en el piso superior también presenta un coqueto jardín donde tomar los aperitivos, una mesa-barra para quien quiera comer viendo la cocina y una terraza, muy agradable, abierta a la misma oferta de la sala interior o a la sobremesa. La chef Begoña Rodrigo defiende dos menús degustación, ambos con esa elegancia y femineidad que la caracterizan pero llevando las verduras a otro nivel. (La Salita funciona de lunes a viernes, dejando el fin de semana para una propuesta diferente bajo el apelativo L'hort al Nú).

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  • m Una Estrella MICHELIN: una cocina de gran nivel. ¡Compensa pararse!

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • T Aire acondicionado
  • } MasterCard
  • Reserva indispensable
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada
  • r Terraza

Información

+34 963 81 75 16

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