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Noor

  • Pablo Ruiz Picasso 6, Córdoba, 14014, España
  • €€€€ · Creativa

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Noor

  • Pablo Ruiz Picasso 6, Córdoba, 14014, España
  • €€€€ · Creativa

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Opinión de la Guía MICHELIN

Dos Estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!

Noor, que en árabe significa "luz", es mucho más que un restaurante gastronómico, pues tras cada detalle hay un equipo que aporta sus conocimientos para sacar de las tinieblas la esencia de esa Córdoba, culta y avanzada, que deslumbró desde el Califato de Abderramán III.
En su luminoso interior, con la cocina vista y una mágica labor de interiorismo, el chef Paco Morales recupera la esencia de la cocina andalusí desde los conceptos y técnicas actuales. Cada temporada se centra en una época histórica y, actualmente, aborda el "Nuevo Mundo Andalusí" de los ss. XV-XVI, poniendo el foco, a través de tres menús degustación (Thadir, Rihla y Wusul), en las vivencias de los primeros españoles que viajaron al continente americano. ¡Reciben con el ritual de lavarse las manos en una pila de piedra!

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Instalaciones y servicios

  • Acceso para personas con movilidad reducida
  • Aire acondicionado
  • Carta de vinos atractiva
  • MasterCard
  • Tarjeta de crédito American Express
  • Tarjeta de crédito Diners Club
  • Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 957 96 40 55

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