Em uma ação conjunta em apoio aos restaurantes, marcas parceiras do Guia MICHELIN também se uniram ao leilão beneficente, que acontece até o dia 30/6. As marcas, que fornecem ingredientes e produtos da mais alta qualidade aos restaurantes, aderiram à iniciativa e cederam, entre os vários itens, kits de panelas e facas profissionais, aulas, tours com degustação de produtos e jantares exclusivos.
Confira, abaixo, os lotes disponibilizados por cada patrocinador.
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Nespresso
Nada como um bom cafezinho! A Nespresso leiloa um kit com itens como máquina Citiz, caneca térmica, copos e taças. Além disso, quem der o maior lance também arremata uma aula (a ser realizada online ou presencialmente, em São Paulo) sobre drinques e harmonizações, com especialistas da Nespresso. O valor arrecadado será direcionado à ONG Gastronomia Periférica.
Veuve Cliquot
Aos amantes de champanhe, está aí uma oportunidade única: uma aula online com o enólogo francês François Hautekeur, gerente de comunicação enológica da Moët Hennessy Brasil. O vencedor também arremata uma garrafa 750 ml de Veuve Clicquot Rich Blanc e o livro “A Viúva Clicquot: A História de um Império do Champanhe e da Mulher que o Construiu”.
Tramontina
Famosa por seus utensílios de cozinha, a Tramontina vai equipar o vencedor do leilão! A marca oferece um kit Chef com dez facas da linha Century. Quer ainda mais? Também é possível dar lances para levar um jogo de panelas em aço inox com fundo triplo e uma aula online de culinária com o chef Luiz Filipe Souza, do Evvai.
Callebaut
Quem arrematar o prêmio leva uma aula (online ou em São Paulo) para até quatro pessoas, com o chef Bertrand Busquet, da Callebaut. Ele vai ensinar técnicas básicas de trabalhar com chocolate e ainda vai compartilhar uma receita incrível! Todo valor arrecadado será destinado para Escola Sorvete-que ajuda a Oficina de Sorvete de Heliópolis.
Borriello
Responsável pelo gostinho especial de azeite em muitas receitas em restaurantes, a Borriello oferece um jantar para duas pessoas no restaurante Così, em São Paulo. O menu vai ser criado especialmente para a ocasião pelo chef Renato Carioni. Todas as receitas serão harmonizadas com azeite Borriello e, durante o jantar, será oferecido uma garrafa de vinho - e os vencedores ainda levam para casa uma garrafa de azeite de 500 ml, da safra de 2020. O valor arrecadado será direcionado à Blue Cookie, loja online lançada pelo restaurante Evvai, que direciona seu lucro aos funcionários do salão, pois eles deixaram de receber as gorjetas neste período de pandemia.
MBee
A produtora de meles, que é fornecedora para muitos restaurantes, leiloa uma visita à fazenda Itaicá, onde são criadas as abelhas nativas. O passeio começa com lanche com café da região, queijos artesanais, granola da fazenda e degustação de meles. Depois, os visitantes podem ver de perto os apiários - com o devido equipamento de proteção, claro. Um almoço, com pratos feitos no forno à lenha, e uma visita ao meliponário completam o passeio. O valor arrecadado será revertido à ONG Meliponicultura.org, que trabalha pela preservação de abelhas nativas.
