21 Março 2024
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A espera está chegando ao fim! Os inspetores do Guia MICHELIN estão na reta final do programa de visitas anônimas e a Michelin já tem uma data para o lançamento da nova seleção de restaurantes do Rio de Janeiro e São Paulo: 20 de maio de 2024.
Organizada em parceria com a Prefeitura do Rio de Janeiro, a cerimônia de apresentação do Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2024 será realizada no icônico Hotel Copacabana Palace, reunindo chefs dos restaurantes recomendados na nova seleção do Guia.
No evento, serão anunciados todos os estabelecimentos que ingressaram ou foram mantidos nesta atualização, além dos selecionados na categoria Bib Gourmand, que reconhece “restaurantes de boa qualidade e bom preço”. E, claro, não poderiam faltar elas, as famosas e cobiçadas Estrelas MICHELIN, que também serão reveladas nessa noite.
Você poderá assistir à cerimônia, que será transmitida ao vivo, a partir das 20h, pelo canal do Guia MICHELIN no YouTube. Logo após o anúncio, a nova seleção estará disponível no site e aplicativo do Guia MICHELIN, onde gourmets e viajantes encontram todos os restaurantes recomendados pelo Guia MICHELIN, no Brasil e no mundo.
"Depois de alguns anos de pausa da atualização de nossa seleção brasileira, estamos entusiasmados em poder compartilhar nossa mais nova lista de restaurantes do Rio de Janeiro e São Paulo. Graças ao apoio da Prefeitura do Rio de Janeiro, estamos encantados em reunir os melhores talentos gastronômicos das duas cidades, bem como celebrar suas vibrantes cenas gastronômicas", diz Gwendal Poullennec, Diretor Internacional do Guia MICHELIN.
Segundo Eduardo Paes, Prefeito da cidade do Rio de Janeiro, “o retorno do Guia Michelin ao Rio consolida nossa posição de destaque na gastronomia mundial. Temos na cidade mais de quatro mil bares e restaurantes, que empregam 60 mil trabalhadores no setor. Nos últimos três anos, a cidade gerou quase 14 mil novos postos de trabalho na área. Somente no ano passado, foram 5,4 mil novos empregos. Isso é prova de um setor que está em alta. E queremos mais. Vamos atrair mais turistas, mais investimentos e consolidar a cidade também como um dos melhores destinos gastronômicos”.
Ansiosos para conhecer a seleção de restaurantes do Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2024?
Este artigo tem o apoio do nosso parceiro “Cidade Anfitriã da Cerimônia do Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2024”.
