17 Artikelen gevonden voor “The White Swan”

Gyros. Pitabroodjes. Grillschotels. Heel wat mensen vereenzelvigen de Griekse keuken met dergelijke populaire gerechten. Maar het rijke culinaire aanbod van Griekenland omvat zoveel meer dan dat. Takis Panagakis van Elea in Rijswijk legt uit waarom en gaat dieper in op de keuken van zijn thuisland.

Boiled, steamed, or fried and filled with everything from pork to plums, dumplings are eaten 'round the world.

• A refreshing selection illustrating the strength of the Swiss fine dining scene despite the ongoing crisis • A remarkable number of restaurants feature in the Two Star selection • The MICHELIN Green Star for sustainable gastronomy makes its debut appearance in the Swiss selection

Among a total of 69 MICHELIN-starred restaurants in Hong Kong and 18 starred restaurants in Macau, 2 restaurants newly receive Two Stars and 8 restaurants receive One Star.

The MICHELIN Guide has announced its arrival in Moscow and will unveil its first selection in 2021. The Guide's inspectors have been impressed by the variety of Russia's culinary heritage and the commitment of its chefs to offering authentic cuisine built around exceptional local products

Ze zijn er: de allereerste winnaars van de MICHELIN Awards voor Architecture & Design, Wellness, Local Gateway en Opening of the Year.

De MICHELIN Gids stelt in de reeks ‘One Chef, One City’ een stad voor aan de hand van de beste adresjes die een bekende chef voor ons heeft verzameld. Vandaag wordt Antwerpen in de schijnwerpers gezet door Nick Bril, chef van The Jane, bekroond met twee MICHELIN sterren. Volg uw gids!

In de maand april zet Michelin de Nederlandse gastronomie in the picture en kondigt heel wat opwindende nieuwigheden aan. Twee weken voor de Ceremonie van de MICHELIN Gids Nederland 2023, waar onder meer de nieuwe sterren worden aangekondigd, maakt de MICHELIN Gids vandaag 8 nieuwe Bib Gourmand restaurants bekend die de 2023-selectie verrijken. De volledige selectie wordt op maandag 24 april voorgesteld in het DeLaMar Theater in Amsterdam.

Manon Schenck heeft lef. Onze Young Chef of the Year 2021 en chef van Bib Gourmand La Table de Manon focust namelijk op vis-en schaaldieren, met een voorliefde voor kreeft. En dat in het hart van de Belgische wildregio! Ze vertelt ons meer over haar cuisine iodée en de invloeden van de Elzas, Bretagne en Durbuy.

België heeft er een restaurant met drie MICHELIN sterren bij, restaurant De Linde in Schoten heeft nieuwe eigenaars, The Hill is gesloten … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand juni.

Some of the best Thai dishes start with the finest curry paste. Here, we decode the components of a MICHELIN-Star red curry paste for you.

Long hours, high pressure and facing the heat on a hot stove are common, but these dynamite chefs show they have what it takes to power through and get to the top.

The MICHELIN Guide has developed an international barometer to facilitate analysis of the impact of the Covid-19 crisis on Michelin Starred restaurants.

Two Restaurants Newly Awarded Three Stars at the Great Britain & Ireland 2021 Michelin Guide Launch

Despite the ongoing crisis facing restaurants, the 2021 edition of the MICHELIN Guide reaffirms the resilience, excellence and vibrancy of the French fine dining scene, with many talented young chefs coming into their own across the country. AM par Alexandre Mazzia in Marseille honored with its third Star ; another 54 restaurants earn their first Star ; 33 more restaurants committed to sustainable gastronomy awarded a MICHELIN Green Star

Namen is de stad van La Houppe. Dit lokale bier verovert sinds 2013 de drankenkaart van heel wat restaurants en wordt door chefs graag gebruikt in hun keuken. De out of the box aanpak en hippe ideeën slaan aan.

De wereldberoemde mascotte van MICHELIN heeft nog enkele geheimen voor u in petto.